Questões de Química - ENEM 2014 | Gabarito e resoluções

(Enem 2014 - 2 aplicao) Voc j ouviu essa frase: rolou uma qumica entre ns! O amor frequentemente associado a um fenmeno mgico ou espiritual, porm existe a atuao de alguns compostos em nosso corpo, que provocam sensaes quando estamos perto da pessoa amada, como corao acelerado e aumento de frequncia respiratria. Essas sensaes so transmitidas por neurotransmissores, tais como adrenalina, noradrenalina, feniletilamina, dopamina e as serotoninas. Os neurotransmissores citados possuem em comum o grupo funcional caracterstico da funo

(ENEM - 2014) O biodiesel no classificado como uma substncia pura, mas como uma mistura de steres derivados dos cidos graxos presentes em sua matria-prima. As propriedades do biodiesel variam com a composio do leo vegetal ou gordura animal que lhe deu origem, por exemplo, o teor de steres saturados responsvel pela maior estabilidade do biodiesel frente oxidao, o que resulta em aumento da vida til do biocombustvel. O quadro ilustra o teor mdio de cidos graxos de algumas fontes oleaginosas. MA, F.; HANNA, M. A. Biodiesel Production: a review. Bioresource Technology, Londres, v. 70, n. 1 jan. 1999 (adaptado). Qual das fontes oleaginosas apresentadas produziria um biodiesel de maior resistncia oxidao?