(ITA - 2007 - 1a Fase)
Embrulhar frutas verdes em papel jornal favorece o seu processo de amadurecimento devido ao acúmulo de um composto gasoso produzido pelas frutas.
Assinale a opção que indica o composto responsável por esse fenômeno.
Eteno.
Metano.
Dióxido de carbono.
Monóxido de carbono.
Amônia.