(ENEM - 2011) No processo de industrializao da mamona, alm do leo que contm vrios cidos graxos, obtida uma massa orgnica, conhecida como torta de mamona. Esta massa tem potencial para ser utilizada como fertilizante para o solo e como complemento em raes animais devido a seu elevado valor proteico. No entanto, a torta apresenta compostos txicos e alergnicos diferentemente do leo da mamona. Para que a torta possa ser utilizada na alimentao animal, necessrio um processo de descontaminao. Revista Qumica Nova na Escola. V. 32, no 1, 2010 (adaptado). A caracterstica presente nas substncias txicas e alergnicas, que inviabiliza sua solubilizao no leo de mamona, a:
(ENEM - 2011) A cal (xido de clcio, CaO), cuja suspenso em gua muito usada como uma tinta de baixo custo, d uma tonalidade branca aos troncos de rvores. Essa uma prtica muito comum em praas pblicas e locais privados, geralmente usada para combater a proliferao de parasitas. Essa aplicao, tambm chamada de caiao, gera um problema: elimina microrganismos benficos para a rvore. Disponvel em: http://super.abril.com.br. Acesso em: 1 abr. 2010 (adaptado). A destruio do microambiente, no tronco de rvores pintadas com cal, devida ao processo de
(ENEM - 2011) A bile produzida pelo fgado, armazenada na vescula biliar e tem papel fundamental na digesto de lipdeos. Os sais biliares so esteroides sintetizados no fgado a partir do colesterol, e sua rota de sntese envolve vrias etapas. Partindo do cido clico representado na figura, ocorre a formao dos cidos glicoclico e tauroclico; o prefixo glico- significa a presena de um resduo do aminocido glicina e o prefixo tauro-, do aminocido taurina. A combinao entre o cido clico e a glicina ou taurina origina a funo amida, formada pela reao entre o grupo amina desses aminocidos e o grupo
(ENEM - 2011) O perxido de hidrognio comumente utilizado como antissptico e alvejante. Tambm pode ser empregado em trabalhos de restaurao de quadros enegrecidos e no clareamento de dentes. Na presena de solues cidas de oxidantes, como o permanganato de potssio, este xido decompe-se, conforme a equao a seguir: De acordo com a estequiometria da reao descrita, a quantidade de permanganato de potssio necessria para reagir completamente com 20,0 mL de uma soluo 0,1 mol/L de perxido de hidrognio igual a:
(ENEM - 2011) Um dos processos usados no tratamento do lixo a incinerao, que apresenta vantagens e desvantagens. Em So Paulo, por exemplo, o lixo queimado a altas temperaturas e parte da energia liberada transformada em energia eltrica. No entanto, a incinerao provoca a emisso de poluentes na atmosfera. Uma forma de minimizar a desvantagem da incinerao, destacada no texto, :
(ENEM - 2011) Os refrigerantes tm-se tornado cada vez mais o alvo de polticas pblicas de sade. Os de cola apresentam cido fosfrico, substncia prejudicial fixao do clcio, o mineral que o principal componente da matriz dos dentes. A crie um processo dinmico de desequilbrio do processo de desmineralizao dentria, perda de minerais em razo da acidez. Sabe-se que o principal componente do esmalte do dente um sal denominado hidroxiapatita. O refrigerante, pela presena da sacarose, faz decrescer o pH do biofilme (placa bacteriana), provocando a desmineralizao do esmalte dentrio. Os mecanismos de defesa salivar levam de 20 a 30 minutos para normalizar o nvel do pH, remineralizando o dente. A equao qumica seguinte representa esse processo: GROISMAN, S. Impacto do refrigerante nos dentes avaliado sem tir-lo da dieta. Disponvel em: http://www.isaude.net. Acesso em: 1 maio 2010 (adaptado). Considerando que uma pessoa consuma refrigerantes diariamente, poder ocorrer um processo de desmineralizao dentria, devido ao aumento da concentrao de
(ENEM - 2011) Um dos problemas dos combustveis que contm carbono que sua queima produz dixido de carbono. Portanto, uma caracterstica importante, ao se escolher um combustvel, analisar seu calor de combusto (Hc) definido como a energia liberada na queima completa de um mol de combustvel no estado padro. O quadro seguinte relaciona algumas substncias que contm carbono e seu Hc. Substncia Frmula ∆Hc(kJ/mol) benzeno C6H6 -3268 etanol C2H5OH -1368 glicose C6H12O6 -2808 metano CH4 -890 octano C8H18 -5471 Neste contexto, qual dos combustveis, quando queimado completamente, libera mais dixido de carbono no ambiente pela mesma quantidade de energia produzida?
(ENEM - 2011) A pele humana, quando est bem hidratada, adquire boa elasticidade e aspecto macio esuave. Em contrapartida, quando est ressecada, perde sua elasticidade e se apresenta opaca e spera. Paraevitar o ressecamento da pele necessrio, sempre que possvel, utilizar hidratantes umectantes, feitosgeralmente base de glicerina e polietilenoglicol: Disponvel em: http://www.brasilescola.com. Acesso em: 23 abr. 2010 (adaptado). A reteno de gua na superfcie da pele promovida pelos hidratantes consequncia da interao dosgrupos hidroxila dos agentes umectantes com a umidade contida no ambiente por meio de
(ENEM - 2011) O etanol considerado um biocombustvel promissor, pois, sob o ponto de vista do balano de carbono, possui uma taxa de emisso praticamente igual a zero. Entretanto, esse no o nico ciclo biogeoqumico associado produo de etanol. O plantio da cana-de-acar, matria-prima para a produo de etanol, envolve a adio de macronutrientes como enxofre, nitrognio, fsforo e potssio, principais elementos envolvidos no crescimento de um vegetal. Revista Qumica Nova na Escola. no 28, 2008. O nitrognio incorporado ao solo, como consequncia da atividade descrita anteriormente, transformado em nitrognio ativo e afetar o meio ambiente, causando
(ENEM - 2011) A eutrofizao um processo em que rios, lagos e mares adquirem nveis altos de nutrientes, especialmente fosfatos e nitratos, provocando posterior acmulo de matria orgnica em decomposio. Os nutrientes so assimilados pelos produtores primrios e o crescimento desses controlado pelo nutriente limtrofe, que o elemento menos disponvel em relao abundncia necessria sobrevivncia dos organismos vivos. O ciclorepresentado na figura seguinte reflete a dinmica dos nutrientes em um lago. A anlise da gua de um lago que recebe a descarga de guas residuais provenientes de lavouras adubadas revelou as concentraes dos elementos carbono (21,2 mol/L), nitrognio (1,2 mol/L) e fsforo (0,2 mol/L). Nessas condies, o nutriente limtrofe o
(ENEM - 2010) As cidades industrializadas produzem grandes propores de gases como o CO2. o principal gs causador de efeito estufa. Isso ocorre por causa da quantidade de combustveis fsseis queimados, principalmente no transporte, mas tambm em caldeiras industriais. Alm disso, nessas cidades concentram-se as maiores reas com solos asfaltados e concretados, o que aumenta a reteno de calor, formando o que se conhece por ilhas de calor. Tal fenmeno ocorre porque esses materiais absorvem o calor e o devolvem para o ar sob a forma de radiao trmica. Em reas urbanas, devido atuao conjunta do efeito estufa e das ilhas de calor, espera-se que o consumo de energia eltrica
(ENEM - 2010) O crescimento da produo de energia eltrica ao longo do tempo tem influenciado decisivamente o progresso da humanidade, mas tambm tem criado uma sria preocupao: o prejuzo ao meio ambiente. Nos prximos anos, uma nova tecnologia de gerao de energia eltrica dever ganhar espao: as clulas a combustvel hidrognio/oxignio. VILLULLAS, H.M.; TICIANELLI, E.A; GONZLEZ, E.R. Qumica Nova Na Escola. No 15, maio 2002. (Foto: Reproduo/Enem) Com base no texto e na figura, a produo de energia eltrica por meio da clula a combustvel hidrognio/oxignio diferencia-se dos processos convencionais porque
(ENEM - 2010) O abastecimento de nossas necessidades energticas futuras depender certamente do desenvolvimento de tecnologias para aproveitar a energia solar com maior eficincia. A energia solar a maior fonte de energia mundial. Num dia ensolarado, por exemplo, aproximadamente 1 kJ de energia solar atinge cada metro quadrado de superfcie terrestre por segundo. No entanto, o aproveitamento dessa energia difcil porque ela diluda (distribuda por uma rea muito extensa) e oscila com o horrio e as condies climticas. O uso efetivo da energia solar depende de formas de estocar a energia coletada para o uso posterior. BROWN, T.Qumica, acincia Central. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. Atualmente, uma das formas de se utilizar a energia solar tem sido armazen-la por meio de processos qumicos endotrmicos que mais tarde podem ser revertidos para liberar calor. Considerando a reao: CH4(g)+ H2O(v)+ calor CO(g)+ 3H2(g) e analisando-a como potencial mecanismo para aproveitamento posterior da energia solar, conclui-se que se trata de uma estratgia
(ENEM - 2010) Todos os organismos necessitam de gua e grande parte deles vive em rios, lagos e oceanos. Os processos biolgicos, como respirao e fotossntese, exercem profunda influncia na qumica das guas naturais em todo o planeta. O oxignio ator dominante na qumica e na bioqumica da hidrosfera. Devido a sua baixa solubilidade em gua (9,0mg/la 20C) a disponibilidade de oxignio nos ecossistemas aquticos estabelece o limite entre a vida aerbica e anaerbica. Nesse contexto, um parmetro chamado Demanda Bioqumica de Oxignio (DBO) foi definido para medir a quantidade de matria orgnica presente em um sistema hdrico. ADBOcorresponde massa deO2em miligramas necessrias para realizar a oxidao total do carbono orgnico em um litro de gua. BAIRD, C. Qumica Ambiental. Ed. Bookmam, 2005 (adaptado). Dados: Massas molares emg/mol:C= 12;H= 1;O= 16. Suponha que 10mgde acar (frmula mnimaCH2Oe massa molar a 30g/mol) so dissolvidos em um litro de gua; em quanto aDBOser aumentada?
(ENEM - 2010) A composio mdia de uma bateria automotiva esgotada de aproximadamente 32% Pb, 3% PbO,17%PbO2e 36%PbSO4. A mdia de massa da pasta residual de uma bateria usada de 6 kg, onde 19% PbO2, 60%PbSO4e 21% Pb. Entre todos os compostos de chumbo presentes na pasta, o que mais preocupa o sulfato de chumbo (II), pois nos processos pirometalrgicos, em que os compostos de chumbo (placas das baterias) so fundidos, h a converso de sulfato em dixido de enxofre, gs muito poluente. Para reduzir o problema das emisses deSO2(g), a indstria pode utilizar uma planta mista, ou seja, utilizar o processo hidrometalrgico, para a dessulfurao antes da fuso do composto de chumbo. Nesse caso, a reduo de sulfato presente noPbSO4 feita via lixiviao com soluo de carbonato de sdio (Na2CO3) 1M a 45C,em que se obtm o carbonato de chumbo (II) com rendimento de 91%. Aps esse processo, o material seguepara a fundio para obter o chumbo metlico. PbSO4+Na2CO3PbCO3+Na2SO4 Dados: Massas Molares em g/mol Pb = 207; S = 32; Na = 23; O = 16; C = 12. Segundo as condies do processo apresentado para a obteno de carbonato de chumbo (II) por meio dalixiviao por carbonato de sdio e considerando uma massa de pasta residual de uma bateria de 6 kg, qualquantidade aproximada, em quilogramas, dePbCO3 obtida?