(FUVEST - 2006) Considere os seguintes dados: a) Qual dos alcenos (A ou B) o mais estvel? Justifique. Neste caso, considere vlido raciocinar com entalpia. A desidratao de lcoois, em presena de cido, pode produzir uma mistura de alcenos, em que predomina o mais estvel. b) A desidratao do lcool, em presena de cido, produz cerca de 90% de um determinado alceno. Qual deve ser a frmula estrutural desse alceno? Justifique.
(FUVEST - 2006) O malonato de dietila e o acetoacetato de etila podem ser empregados para preparar, respectivamente, cidos carboxlicos e cetonas. A preparao de um cido, a partir do malonato de dietila, feita na sequncia: Reao I. Formao de um sal de sdio Reao II. Introduo de grupo alquila Reao III. Hidrlise cida Reao IV. Perda de CO2 por aquecimento Analogamente, pode-se obter a 2-hexanona partindo-se do acetoacetato de etila: D as quatro equaes qumicas que representam as reaes I, II, III e IV para essa transformao.
(FUVEST - 2006) Constri-se uma pilha formada por: um eletrodo, constitudo de uma placa de prata metlica, mergulhada em uma soluo aquosa de nitrato de prata de concentrao 0,1 mol / L. outro eletrodo, constitudo de uma placa de prata metlica, recoberta de cloreto de prata slido, imersa em uma soluo aquosa de cloreto de sdio de concentrao 0,1 mol / L. uma ponte salina de nitrato de potssio aquoso, conectando esses dois eletrodos. Constri-se outra pilha, semelhante primeira, apenas substituindo-se AgCl (s) por AgBr (s) e NaCl (aq, 0,1 mol/L) por NaBr (aq, 0,1 mol / L). Em ambas as pilhas, quando o circuito eltrico fechado, ocorre produo de energia. a) D a equao global da reao da primeira pilha. Justifique o sentido em que a transformao se d. b) D a equao da semi-reao que ocorre no plo positivo da primeira pilha. c) Qual das pilhas tem maior fora eletromotriz? Justifique sua resposta com base nas concentraes inicas iniciais presentes na montagem dessas pilhas e na tendncia de a reao da pilha atingir o equilbrio. Para a primeira pilha, as equaes das semi-reaes de reduo, em meio aquoso, so: Produtos de solubilidade:AgCl..... 1,8 10-10 ; AgBr ....5,4 10-13
(FUVEST - 2006) Uma balana de dois pratos, tendo em cada prato um frasco aberto ao ar, foi equilibrada nas condies-ambiente de presso e temperatura. Em seguida, o ar atmosfrico de um dos frascos foi substitudo, totalmente, por outro gs. Com isso, a balana se desequilibrou, pendendo para o lado em que foi feita a substituio. a) D a equao da densidade de um gs (ou mistura gasosa), em funo de sua massa molar (ou massa molar mdia) . b) Dentre os gases da tabela, quais os que, no sendo txicos nem irritantes, podem substituir o ar atmosfrico para que ocorra o que foi descrito? Justifique. Equao dos gases ideais: PV = nRT P = presso V = volume n = quantidade de gs R = constante dos gases T = temperatura M = massa molar (ou massa molar mdia)
(FUVEST - 2006) Considere uma soluo aquosa diluda de dicromato de potssio, a 25 C. Dentre os equilbrios que esto presentes nessa soluo, destacam-se a) Calcule o valor da constante de equilbrio K3. b) Essa soluo de dicromato foi neutralizada. Para a soluo neutra, qual o valor numrico da relao?Mostre como obteve esse valor. c) A transformao de ons dicromato em ons cromato, em meio aquoso, uma reao de oxirreduo? Justifique
(FUVEST - 2006) O valor biolgico proteico dos alimentos avaliado comparando-se a porcentagem dos aminocidos, ditos essenciais, presentes nas protenas desses alimentos, com a porcentagem dos mesmos aminocidos presentes na protena do ovo, que tomada como referncia. Quando, em um determinado alimento, um desses aminocidos estiver presente em teor inferior ao do ovo, limitar a quantidade de protena humana que poder ser sintetizada. Um outro alimento poder compensar tal deficincia no referido aminocido. Esses dois alimentos contero protenas complementares e, juntos, tero um valor nutritivo superior a cada um em separado. Na tabela que se segue, esto as porcentagens de alguns aminocidos essenciais em dois alimentos em relao s do ovo (100%). a) Explique por que a combinao arroz com feijo adequada em termos de protenas complementares. A equao que representa a formao de um peptdio, a partir dos aminocidos isoleucina e valina, dada abaixo. b) Mostre, com um crculo, na frmula estrutural do peptdio, a parte que representa a ligao peptdica. c) Determine o valor de x na equao qumica dada. d) 100 g de protena de ovo contm 0,655g de isoleucina e 0,810 g de valina. Dispondo-se dessas massas de aminocidos, qual a massa aproximada do peptdio, representado na pgina ao lado, que pode ser obtida, supondo reao total? Mostre os clculos. Massa molar (g/mol): valina ..............117 isoleucina .......131 gua .................18
(FUVEST - 2006) ons indesejveis podem ser removidos da gua, tratando-a com resinas de troca inica, que so constitudas por uma matriz polimrica, qual esto ligados grupos que podem reter ctions ou nions. Assim, por exemplo, para o sal C+ A- , dissolvido na gua, a troca de ctions e nions, com os ons da resina, pode ser representada por: No tratamento da gua com as resinas de troca inica, a gua atravessa colunas de vidro ou plstico, preenchidas com a resina sob a forma de pequenas esferas. O lquido que sai da coluna chamado de eludo. Considere a seguinte experincia, em que gua, contendo cloreto de sdio e sulfato de cobre (II) dissolvidos, atravessa uma coluna com resina do tipo I. A seguir, o eludo, assim obtido, atravessa outra coluna, desta vez preenchida com resina do tipo II. Supondo que ambas as resinas tenham sido totalmente eficientes, indique a) os ons presentes no eludo da coluna com resina do tipo I. b) qual deve ser o pH do eludo da coluna com resina do tipo I (maior, menor ou igual a 7). Justifique. c) quais ons foram retidos pela coluna com resina do tipo II. d) qual deve ser o pH do eludo da coluna com resina do tipo II (maior, menor ou igual a 7). Justifique.