(UEL 2017) Leia a tirinha a seguir e responda à(s)
(UEL 2017) Leia a tirinha a seguir e responda à(s) questão(ões).
Garfield, um dos personagens da charge, construiu sua fama devido ao fato de apresentar
algumas características, como, por exemplo, a deposição excessiva de gordura corporal. Essa
condição, na qual se incluem os humanos, pode ser explicada pela ingestão de alimentos em
quantidades maiores do que aquelas que podem ser utilizadas pelo organismo para a obtenção
de energia.
Com base nos conhecimentos sobre metabolismo, assinale a alternativa correta.
A função do metabolismo é transformar moléculas grandes e complexas em pequenas,
simples e solúveis, assim, o amido é convertido em ácidos graxos, as proteínas, em
aminoácidos, e os lipídios, em moléculas de glicose.
As substâncias reguladoras, por possuírem a função de suprir as necessidades energéticas,
garantem um metabolismo normal e devem ser ingeridas em todas as refeições.
O catabolismo é a etapa na qual os nutrientes são assimilados e utilizados para formar
novas substâncias indispensáveis ao crescimento, à manutenção e à regeneração do
organismo.
O anabolismo é a etapa na qual ocorre a quebra de moléculas complexas em outras mais
simples, com liberação de energia e eliminação de substâncias de excreção.
O pâncreas produz o glucagon, que age no fígado e estimula a glicogenólise, reação que
transforma o glicogênio em glicose, e a insulina, que tem por função reduzir a concentração
de glicose no sangue.
