(UEMG - 2010) Um estudante aqueceu uma amostra de gua lquida por, aproximadamente, 18 minutos. Durante o processo, ele mediu e anotou a temperatura da amostra, a cada 30 segundos. Com os dados obtidos, ele fez o grfico, a seguir, que representa a variao da temperatura em funo do tempo. De acordo com as informaes sobre esse processo e com os dados apresentados no grfico, CORRETO afirmar que