Questões de Química - ENEM 2016 | Gabarito e resoluções

(ENEM - 2016) Em sua formulao, o spray de pimenta contm porcentagens variadas de oleorresina de Capsicum, cujo principio ativo a capsaicina, e um solvente (um lcool como etanol ou isopropanol). Em contato com os olhos, pele ou vias respiratrias, a capsaicina causa um efeito inflamatrio que gera uma sensao de dor e ardor, levando cegueira temporria. O processo desencadeado pela liberao de neuropeptdios das terminaes nervosas. Como funciona o gs de pimenta. Disponvel em: http://pessoas.hsw.uol.com.br. Acesso em: 1 mar. 2012 (adaptado). Quando uma pessoa atingida com o spray de pimenta nos olhos ou na pele, a lavagem da regio atingida com gua ineficaz porque a

(ENEM - 2016) A coleta das fezes dos animais domsticos em sacolas plsticas e o seu descarte em lixeiras convencionais podem criar condies de degradao que geram produtos prejudiciais ao meio ambiente (Figura 1). Figura 1 A Figura 2 ilustra o Projeto Park Spark, desenvolvido em Cambridge, MA (EUA), em que as fezes dos animais domsticos so recolhidas em sacolas biodegradveis e jogadas em um biodigestor instalado em parques pblicos; e os produtos so utilizados em equipamentos no prprio parque. Figura 2 Uma inovao desse projeto possibilitar o(a)

(ENEM - 2016) O benzeno, um importante solvente para a indstria qumica, obtido industrialmente pela destilao do petrleo. Contudo, tambm pode ser sintetizado pela trimerizao do acetileno catalisada por ferro metlico sob altas temperaturas, conforme a equao qumica: 3C2H2(g) C6H6(ℓ) A energia envolvida nesse processo pode ser calculada indiretamente pela variao de entalpia das reaes de combusto das substncias participantes, nas mesmas condies experimentais: A variao de entalpia do processo de trimerizao, em kcal, para a formao de um mol de benzeno mais prxima de

(ENEM - 2016) Em meados de 2003, mais de 20 pessoas morreram no Brasil aps terem ingerido uma suspenso de sulfato de brio utilizada como contraste em exames radiolgicos. O sulfato de brio um slido pouqussimo solvel em gua, que no se dissolve mesmo na presena de cidos. As mortes ocorreram porque um laboratrio farmacutico forneceu o produto contaminado com carbonato de brio, que solvel em meio cido. Um simples teste para verificar a existncia de ons brio solveis poderia ter evitado a tragdia. Esse teste consiste em tratar a amostra com soluo aquosa de HCℓ e, aps filtrar para separar os compostos insolveis de brio, adiciona-se soluo aquosa de H2SO4 sobre o filtrado e observa-se por 30 min. TUBINO, M.; SIMONI, J. A. Refletindo sobre o caso Celobar. Qumica Nova. n. 2, 2007 (adaptado). A presena de ons brio solveis na amostra indicada pela

(ENEM - 2016) Os feromnios so substncias utilizadas na comunicao entre indivduos de uma espcie. O primeiro feromnio isolado de um inseto foi o bombicol, substncia produzida pela mariposa do bicho-da-seda. O uso de feromnios em aes de controle de insetos-praga est de acordo com o modelo preconizado para a agricultura do futuro. So agentes altamente especficos e seus compostos qumicos podem ser empregados em determinados cultivos,conforme ilustrado no quadro. Considerando essas estruturas qumicas, o tipo de estereoisomeria apresentada pelo bombicol tambm apresentada pelo feromnio utilizado no controle do inseto

(ENEM -2016) O esquema representa, de maneira simplificada, o processo de produo de etanol utilizando milho como matria-prima. A etapa de hidrlise na produo de etanol a partir do milho fundamental para que

(ENEM - 2016) A minimizao do tempo e custo de uma reao qumica, bem como o aumento na sua taxa de converso, caracteriza a eficincia de um processo qumico. Como consequncia, produtos podem chegar ao consumidor mais baratos. Um dos parmetros que mede a eficincia de uma reao qumica o seu rendimento molar (R, em %), definido como: Em que n corresponde ao nmero de mols. O metanol pode ser obtido pela reao entre brometo de metila e hidrxido de sdio, conforme a equao qumica: CH3Br + NaOH CH3OH + NaBr As massas molares (em g mol) desses alimentos so: H = 1; C = 12; O = 16; Na = 23; Br = 80. O rendimento molar da reao, em que 32 g de metanol foram obtidos a partir de 142,5 g de brometo de metila e 80 g de hidrxido de sdio, mais prximo de a

(ENEM 2016) O carvo ativado um material que possui elevado teor de carbono, sendo muito utilizado para a remoo de compostos orgnicos volteis do meio, como o benzeno. Para a remoo desses compostos, utiliza-se a adsoro. Esse fenmeno ocorre por meio de interaes do tipo intermoleculares entre a superfcie do carvo (adsorvente) e o benzeno (adsorvato, substncia adsorvida). No caso apresentado, entre o adsorvente e a substncia adsorvida ocorre a formao de: a

(ENEM - 2016) Texto I Bioclulas combustveis so uma alternativa tecnolgica para substituio das baterias convencionais. Em uma bioclula microbiolgica, bactrias catalisam reaơes de oxidao de substratos orgnicos. Liberam eltrons produzidos na respirao celular para um eletrodo, onde fluem por um circuito externo at o ctodo do sistema, produzindo corrente eltrica. Uma reao tpica que ocorre em bioclulas microbiolgicas utiliza o acetato como substrato. AQUINO NETO. S. Preparao e caracterizao de bioanodos para bioclula e combustvel etanol/O2. Disponvel em: www.teses.usp.br. Acesso em: 23 jun. 2015 (adaptado). Texto II Em sistemas bioeletroqumicos, os potenciais padro (E) apresentam valores caractersticos. Para as bioclulas de acetato, considere as seguintes semirreaơes de reduo e seus respectivos potenciais: 2CO2 + 7H++ 8e- CH3COO-+ 2H2O E = - 0,3 V O2+ 4H++ 4e- 2H2O E = + 0,8 V SCOTT, K.; YU, E. H. Microbial electrochemical and fuel cells: fundamentals and applications. Woodhead Publishing Series in Energy. n. 88, 2016 (adaptado). Nessas condiơes, qual o nmero mnimo de bioclulas de acetato, ligadas em srie, necessrias para se obter uma diferena de potencial de 4,4 V? a

(ENEM - 2016) Primeiro, em relao quilo a que chamamos gua, quando congela, parece-nos estar a olhar para algo que se tornou pedra ou terra, mas quando derrete e se dispersa, esta torna-se bafo e ar; o ar, quando queimado, torna-se fogo; e, inversamente, o fogo, quando se contrai e se extingue, regressa forma do ar; o ar, novamente concentrado e contrado, torna-se nuvem e nevoeiro, mas,a partir destes estados, se for ainda mais comprimido, torna-se gua corrente, e de gua torna-se novamente terra e pedras; e deste modo, como nos parece, do gerao uns aos outros de forma cclica. PLATO. Timeu-Crtias. Coimbra: CECH, 2011. Do ponto de vista da cincia moderna, os quatro elementos descritos por Plato correspondem, na verdade, s fases slida, lquida, gasosa e plasma da matria. As transies entre elas so hoje entendidas como consequncias macroscpicas de transformaes sofridas pela matria em escala microscpica. Excetuando-se a fase de plasma, essas transformaes sofridas pela matria, em nvel microscpico, esto associadas a uma

(ENEM - 2016) Para cada litro de etanol produzido em uma indstria de cana-de-acar so gerados cerca de 18 L de vinhaa que utilizada na irrigao das plantaes de cana-de-acar, j que contm teores mdios de nutrientes N, P e K iguais a 357 mg/L, 60 mg/L e 2 034 mg/L, respectivamente. SILVA, M. A. S.; GRIEBELER, N. P.; BORGES, L. C. Uso de vinhaa e impactos nas propriedades do solo e lenol fretico. Revista Brasileira de EngenhariaAgrcola e Ambiental, n. 1, 2007 (adaptado). Na produo de 27 000 L de etanol, a quantidade total de fsforo, em kg, disponvel na vinhaa ser mais prxima de

(ENEM -2016) Pesquisadores recuperaram DNA de ossos de mamute (Mammuthus primigenius) encontrados na Sibria, que tiveram sua idade de cerca de 28 mil anos confirmada pela tcnica do carbono 14. FAPESP. DNA do mamute revelado. Disponvel em: http://agencia.fapesp.br. Acesso em: 13 ago. 2012 (adaptado). A tcnica de datao apresentada no texto s possvel devido

(ENEM - 2016) Uma pessoa responsvel pela manuteno de uma sauna mida. Todos os dias cumpre o mesmo ritual: colhe folhas de capim-cidreira e algumas folhas de eucalipto. Em seguida, coloca as folhas na sada do vapor da sauna, aromatizando-a, conforme representado na figura. Qual processo de separao responsvel pela aromatizao promovida?

(ENEM - 2016) Nuclefilos (Nu-) so bases de Lewis que reagem com haletos de alquila, por meio de uma reao chamada substituio nucleoflica (SN), como mostrado no esquema: R X + Nu- R Nu + X- (R = grupo alquila e X = halognio) A reao de SN entre metxido de sdio 3 (Nu-= CH3O-) e brometo de metila fornece um composto orgnico pertencente funo

(ENEM - 2016)Aps seu desgaste completo, os pneus podem ser queimados para a gerao de energia. Dentre os gases gerados na combusto completa da borracha vulcanizada, alguns so poluentes e provocam a chuva cida. Para evitar que escapem para a atmosfera, esses gases podem ser borbulhados em uma soluo aquosa contendo uma substncia adequada. Considere as informaes das substncias listadas no quadro. Dentre as substncias listadas no quadro, aquela capaz de remover com maior eficincia os gases poluentes o(a)