(ENEM - 2018)
Por meio de reações químicas que envolvem carboidratos, lipídeos e proteínas, nossas células obtêm energia e produzem gás carbônico e água. A oxidação da glicoses no organismo humano libera energia, conforme ilustra a equação química, sendo que aproximadamente 40% dela é disponibilizada para atividade muscular.
C6H12O6 (s) + 6 O2 (g) → 6 CO2 (g) + 6 H2O (I) ∆cH= -2800 kJ
Considere as massas molares (em g mol-1): H=1; C = 12; O= 16
LIMA, L. M.; FRAGA. C . A .M ; BARREIRO, E. J. Química na saúde
São Paulo: Sociedade Brasileira de Quimica, 2010 (adaptada).
Na oxidação de 1,0 grama de glicose, a energia obtida para atividade muscular, em quilojoule, é mais próxima de
6,2.
15,6.
70,0.
622,2.
1120,0.