(ENEM - 2021)O alcoolmetro Gay Lussac um instrumen
(ENEM - 2021)
O alcoolômetro Gay Lussac é um instrumento destinado a medir o teor de álcool, em percentagem de volume (v/v), de soluções de água e álcool na faixa de 0 °GL a 100 °GL, com divisões de 0,1 °GL. A concepção do alcoolômetro se baseia no princípio de flutuabilidade de Arquimedes, semelhante ao funcionamento de um densímetro. A escala do instrumento é aferida a 20 °C, sendo necessária a correção da medida, caso a temperatura da solução não esteja na temperatura de aferição. É apresentada parte da tabela de correção de um alcoolômetro, com a temperatura.
Manual alcoolômetro Gay Lussac. Disponível em: www.incoterm.com.br. Acesso em: 4 dez. 2018 (adaptado).
É necessária a correção da medida do instrumento, pois um aumento na temperatura promove o(a)
aumento da dissociação da água.
aumento da densidade da água e do álcool.
mudança do volume dos materiais por dilatação.
aumento da concentração de álcool durante a medida.
alteração das propriedades químicas da mistura álcool e água.
