(UFU - 2019 - 1ª FASE)
Elias (1994, p. 132-135), ao analisar o processo civilizador, questiona: “Por que é mais civilizado comer com garfo?”. Ele discute, por meio de vários argumentos e de relações históricas, o estabelecimento desse padrão social. Ainda, segundo ele, “o padrão social a que o indivíduo fora inicialmente obrigado a se conformar por restrição externa é finalmente reproduzido, mais suavemente ou menos, no seu íntimo através de um autocontrole que opera mesmo contra seus desejos conscientes”.
Considerando-se a posição de Elias, é correto afirmar que
as ações individuais são formas fixas de representação da realidade frente à cultura de uma sociedade.
os padrões sociais podem não coincidir com os padrões individuais, e o indivíduo muda seu comportamento por meio da cultura estabelecida, a também dita “civilizada”.
como os padrões sociais operam externamente aos indivíduos, a relação entre cultura e civilização são opostas e separam o comportamento dos indivíduos.
a partir do momento em que o indivíduo passou a comer com o garfo, a cultura civilizada foi estabelecida dentro da Idade Média e se manteve inalterada.