(IME - 2007)
Texto I
Empresa produz biodiesel com sobra de óleo de dendê
Depois de mais de duas décadas produzindo óleo de dendê, conhecido como azeite-de- dendê, há dois anos, foi descoberto que se poderia obter economia, gerar negócio e diminuir a poluição atmosférica, simplesmente utilizando-se as sementes do dendê não apropriadas para o consumo humano, que antes eram descartadas. Esta sobra da produção do óleo, em vez de ir para o lixo, agora é transformada em biodiesel.
O combustível renovável foi batizado de palmdiesel e, para obtê-lo, cerca de 95% dos ácidos graxos do óleo de dendê são aproveitados. O biodiesel é isento de glicerina e custa muito menos que o combustível fóssil, além de ter o mesmo rendimento.
Hoje, entre todas as matérias-primas cotadas para a produção de biodiesel no Brasil, o dendê é a que mais produz óleo por área plantada. Para se ter uma idéia, um hectare de dendê pode produzir de 20 até 30 toneladas de cachos. O dendezeiro é a oleaginosa de maior produtividade conhecida, além de fornecer o óleo mais consumido no mundo. Por este e outros motivos, o cultivo do dendê constitui uma alternativa viável e rentável para a recuperação de áreas alteradas, além de ser uma cultura extremamente versátil, sendo dela aproveitados os óleos da semente (óleo de dendê) e do mesocarpo (óleo de palmiste), os cachos e os resíduos do processo de extração de óleo (glicerina).
Atualmente, está entre as principais oleaginosas para produção de biodiesel. No Pará, a matéria-prima não falta. O estado é o maior produtor de dendê do Brasil, além de possuir cinco milhões de hectares aptos à cultura. Considerando que, a totalidade de áreas ou zonas classificadas como de alta e média potencialidades correspondem aproximadamente a 23,7% do território paraense. Essas áreas têm condições de produzir dendê para absorver grandes demandas internas e externas, o que tornaria o Estado do Pará (e o Brasil), no ranking mundial, o maior produtor e exportador de óleo de dendê do mundo.
PEDROZO, Soraia Abreu. Empresa produz biodiesel com sobra de óleo de dendê. Disponível em: www.biodisel.com>. Acesso em: 11 ago 2007. (com adaptações)
Sobre o Texto I é correto afirmar que:
o óleo de dendê é o mais consumido no mundo, por isso, para um melhor aproveitamento, todas as sementes do dendezeiro são usadas para a produção de azeite-de-dendê e do biodiesel.
o biodiesel é um combustível renovável isento de glicerina, contudo esta substância pode ser encontrada nos resíduos do processo de extração do óleo de dendê.
cerca de 95% dos ácidos graxos do óleo de dendê são aproveitados, e o seu rendimento, enquanto produto, é maior que o do combustível fóssil.
o biodiesel produzido a partir do óleo do dendê acarretará um déficit nos cofres públicos, pois a reação química é altamente dispendiosa.
o biodiesel é produzido a partir das sementes do dendê ainda apropriadas para o consumo humano.