(UEFS 2014 - Meio do ano) É praticada principalmente na Ásia das Monções, região superpovoada, onde existe um sistema agrário tradicional, que utiliza técnicas mais ou menos aprimoradas (irrigação, adubação e terraceamento), toma cuidados especiais em relação aos vegetais e ao solo, atingindo boa produtividade por hectare (obtém-se o máximo de produção no menor espaço de tempo possível). É uma área policultora, com grande destaque para a produção de arroz.
O texto descreve a agricultura de
plantation.
jardinagem.
subsistência.
rotação de terra.
rotação de cultura.