(UEFS 2014 - Meio do ano)As substâncias químicas q
(UEFS 2014 - Meio do ano)
As substâncias químicas que constituem os diversos materiais existentes no universo são representadas por fórmulas e apresentam uma série de propriedades, que, em conjunto, permitem identificá-las.
Assim, considerando-se as propriedades das substâncias orgânicas e as informações da tabela, é correto afirmar:
O sistema formado pela mistura de propanal e ácido propanoico é bifásico, com o aldeído na fase inferior.
A determinação da fórmula molecular é suficiente para a identificação precisa de uma substância orgânica.
O ácido propanoico é líquido, à temperatura ambiente, 25°C, constituído por moléculas que interagem por ligações de hidrogênio.
A baixa temperatura de fusão desses compostos orgânicos evidencia a presença de moléculas, predominantemente, lineares e polares
O maior valor da temperatura de ebulição da propanona em relação à do propanal é justificada pela menor intensidade das interações intermoleculares presentes nesse líquido.
