Questões - UFSM 2015 | Gabarito e resoluções

(UFSM2015) A alimentao essencial, pois dela que o homem obtm os nutrientes necessrios ao funcionamento de seu organismo. Nas ltimas dcadas, ocorreram mudanas significativas nos hbitos alimentares, havendo um aumento do consumo de alimentos industrializados. Assim, analise as afirmaes: I. O cido fosfrico presente em refrigerantes do tipo cola e um cido triprtico representado pela frmula H3PO4. II. O ferro essencial para a sade; sua deficincia pode levar a anemia grave, por isso recomendado o consumo de alimentos ricos em ferro, como a carne bovina. A configurao eletrnica do elemento ferro no estado fundamental 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d6. III. As balinhas que estouram na boca contm, em sua composio, dois ingredientes: o cido ctrico (H3C6H5O7) e o bicarbonato de sdio (NaHCO3). Os dois, ao se dissolverem na boca, produzem a efervescncia. A reao entre o bicarbonato de sdio e o cido ctrico de oxirreduo. IV. A gua salgada (H2O + NaCℓ), utilizada para cozer alimentos, ferve em uma temperatura constante, pois se constitui de uma mistura homognea simples. Esto corretas

(UFSM- 2015) O momento da refeio sempre foi uma ocasio para conversar. Em O Uraguai, de Baslio da Gama, o narrador aproveita o banquete dos oficiais, que se segue ao desfile das tropas portuguesas, no Canto I, para apresentar as causas da guerra, conforme mostra o excerto a seguir. [...] Convida o General depois da mostra, Pago da militar guerreira imagem, Os seus e os espanhis; e j recebe No pavilho purpreo, em largo giro, Os capites a alegre e rica mesa. Desterram-se os cuidados, derramando Os vinhos europeus nas taas de ouro. Ao som da 1ebrnea ctara sonora Arrebatado de furor divino Do seu heri, Matsio celebrava Altas empresas dignas de memria. [] Levantadas as mesas, entretinham O congresso de heris discursos vrios. Ali Catneo ao General pedia Que do principio lhe dissesse as causas Da nova guerra e do fatal tumulto. Fonte: GAMA, Baslio da. O Uraguai. 8. ed. Rio de Janeiro: Record, 2008. Glossrio 1Ebrnea: relativa ao marfim. A partir da leitura do fragmento, bem como da obra a que pertence, assinale verdadeira (V) ou falsa (F) em cada afirmativa a seguir. ( ) Ao introduzir, no Canto I, as causas da guerra, percebe-se a preocupao do narrador em contar a histria respeitando a ordem cronolgica dos eventos, o que se d desde o incio do poema. ( ) A guerra, cujas causas so inquiridas por Catneo, ocupara grande parte do relato, o que confere a obra seu tom pico, ainda que certas passagens de O Uraguai tambm apresentem traos de puro lirismo. ( ) O poema e todo composto em versos decasslabos brancos, predominantemente de ritmo heroico, como se pode ver claramente no excerto. ( ) A glorificao do General Gomes Freire de Andrade no excerto evidencia que ele e o heri do poema, smbolo da civilizao europeia que chega aos Sete Povos e que se contrape aos indgenas, apresentados no poema como selvagens, sem quaisquer qualidades heroicas. A sequncia correta

(Ufsm 2015) Do ponto de vista histórico, o tempo ou a contagem dele é uma invenção humana. Conforme suas necessidades, a maior parte das civilizações construiu um calendário a partir de um acontecimento tido como fundamental em suas culturas. Antes da invenção dos relógios mecânicos e digitais, dos celulares e computadores, nossos ancestrais usavam formas diversas para medir a passagem do tempo, com mais ou menos precisão. Considerando essas formas, coloque verdadeira (V) ou falsa (F) nas alternativas usadas por nossos ancestrais. ( ) apitos dos trens, floração das árvores e mudanças na temperatura ( ) relógios solares, erupções na pele dos animais e posição das estrelas ( ) incidência de luz, queda das folhas das árvores e ciclos agrícolas A sequência correta é

(Ufsm 2015) Observe o fragmento a seguir, extraído do romance Nove noites (2006), de Bernardo Carvalho. O Xingu, em todo o caso, ficou guardado na minha memória como a imagem do inferno. Não entendia o que dera na cabeça dos índios para se instalarem lá, [...]. Não pensei mais no assunto até o antropologo que por fim me levou aos Krahô, em agosto de 2001, me esclarecer: Veja o Xingu. Por que os índios estão lá? Porque foram sendo empurrados, encurralados, foram fugindo até se estabelecerem no lugar mais inóspito e inacessível, o mais terrível para a sua sobrevivência, e ao mesmo tempo sua última e única condição. O Xingu foi o que lhes restou. Fonte: CARVALHO, Bernardo. Nove noites. São Paulo: Companhia das Letras, 2006. p.64-65. A partir do exposto, assinale a alternativa INCORRETA.

(UFSM 2015) Observe a figura: A pilha seca comum, utilizada em rdios, lanternas e brinquedos eletrnicos, uma adaptao da pilha de Leclanch e utiliza, como meio eletroltico, uma pasta umedecida contendo sais, como o cloreto de amnio e o cloreto de zinco. As semirreaes para essa pilha so: ZnCℓ2 (aq) + 2e- Zn(s) + 2 Cℓ- (aq) E = -0,76 V NH4Cℓ (aq) + MnO2 (s) + 1e- 1/2 Mn2O3 (s) + 1/2 H2O (ℓ) + NH3 (aq) + Cℓ- (aq) E= 0,74 V Ento possvel afirmar: I. O Zn se reduz e o Mn se oxida. II. A diferena de potencial da pilha de 1,5V. III. A reao global que ocorre na pilha : 2 MnO2 (s) + 2 NH4Cℓ (aq) + Zn (s) Mn2O3 (s) + H2O (ℓ) + 2 NH3 (aq) + ZnCℓ2 (aq) IV. medida que a pilha vai sendo consumida (gasta), h aumento nas massas de dixido de mangans e gua. Esto corretas

(UFSM - 2015) O conhecimento uma ferramenta essencial para a sobrevivncia humana. Os principais filsofos modernos argumentaram que nosso conhecimento do mundo seria muito limitado se no pudssemos ultrapassar as informaes que a percepo sensvel oferece. No perodo moderno, qual processo cognitivo foi ressaltado como fundamental, pois permitia obter conhecimento direto, novo e capaz de antecipar acontecimentos do mundo fsico e tambm do comportamento social?

(UFSM 2015) Observe a figura: Um dos grandes empecilhos no desenvolvimento de drogas para o combate s doenas virais a variedade de mecanismos de infeco, integrao e replicao dos vrus. Os vrus so adaptados a tipos celulares e a hospedeiros especficos. A figura representa dois tipos de ciclos de vida de vrus (ciclos A e B ). A partir da figura, correto afirmar:

(UFSM 2015) Cada povo possui um tipo de culinria, um modo de preparar seus alimentos, como se fossem sinais culturais transmitidos por meio do paladar, da viso e do olfato. Por exemplo, no Brasil, os europeus foram os responsveis pela introduo do sal, do acar e de diferentes especiarias, variando ainda mais o doce, o salgado, o azedo e o amargo do cardpio brasileiro. Sobre esses sabores, correto afirmar que sua percepo I captada na lngua e direcionada ao crebro. II transmitida ao crebro atravs dos neurnios. III reconhecida na regio do sistema nervoso perifrico. IV uma mistura de sensaes do olfato e do paladar. Esto corretas

(UFSM 2015) Uma alimentao com deficincia de vitaminas ou de minerais pode influenciar todas as etapas do processo reprodutivo. Seguem alguns exemplos que no podem faltar na dieta. Vitamina A: regula a sntese de progesterona e, durante a gestao, previne a imunodeficincia da me e do beb. Vitamina C: um potente antioxidante que protege os vulos e espermatozoides. Vitamina D: influencia a formao do endomtrio. Considerando os eventos envolvidos na reproduo humana, os segmentos sublinhados relacionam-se, respectivamente, com o(a)

(UFSM - 2015) Os hbitos alimentares esto entre os principais traos culturais de um povo. Era de se esperar, portanto, que houvesse alguma meno sobre o assunto no primeiro contato entre os portugueses e os nativos, conforme relatado na Carta de Pero Vaz de Caminha. De fato, Caminha escreve a respeito da reao de dois jovens nativos que foram ate a caravela de Cabral e que experimentaram alimentos oferecidos pelos portugueses: Deram-lhe[s] de comer: po e peixe cozido, confeitos, bolos, mel e figos passados. No quiseram comer quase nada de tudo aquilo. E se provavam alguma coisa, logo a cuspiam com nojo. Trouxeram-lhes vinho numa taa, mas apenas haviam provado o sabor, imediatamente demonstraram no gostar e no mais quiseram. Trouxeram-lhes gua num jarro. No beberam. Apenas bochechavam, lavando as bocas, e logo lanavam fora. Fonte: CASTRO, Silvio (org.) A carta de Pero Vaz de Caminha. Porto Alegre: LPM, 2003, p. 93. A partir da leitura do fragmento, so feitas as seguintes afirmativas: I. No fragmento, ao dar destaque as reaes dos nativos frente comida e a bebida oferecidas, Caminha registra o comportamento diferenciado deles quanto aos itens bsicos da alimentao de um europeu. II. No fragmento, percebe-se a antipatia de Caminha pelos nativos, o que se confirma na leitura do restante da carta quanto a outros aspectos dos indgenas, como sua aparncia fsica. III. O predomnio de verbos de ao, numa sequncia de eventos interligados cronologicamente, confere um teor narrativo ao texto. Est(o) correta(s):

(UFSM - 2015) TEXTO 1 Um dos primeiros registros de que as salinas naturais do Nordeste brasileiro chamaram a ateno dos portugueses o 5relato de 1um capito-mor, 3Pero Coelho, em 1627. Derrotado por piratas franceses numa batalha na serra de Ibiapaba, no Cear, Coelho recuou suas foras para o litoral e encontrou na regio onde se localiza hoje o Municpio de Areia Branca extenses de sal suficientes para abarrotar muitos navios. Em 1641, 4Gedeo Morritz, 2o chefe da guarnio batava no Cear, chegou s mesmas salinas; a partir da, os holandeses, que em seus primeiros anos no Nordeste importavam sal, trazido pelos navios da Companhia das ndias Ocidentais, iniciaram a 6extrao do mineral. O sal do Rio Grande do Norte s comeou a ser comercializado em outras provncias a partir de 1808, com a suspenso das proibies por D. Joo VI. Fonte: O sal na histria. Disponvel em: http://www.norsal.com.br/o_sal/historia.html. Acesso em: 01 ago. 2014. (adaptado) TEXTO 2 na terra do Tio Sam que fica uma das regies mais ricas do mundo nesse mineral. Salt Lake City, 8capital do Estado de Utah, est beira de um dos maiores lagos salgados do planeta. Sorte dos americanos, que precisam do sal para muito mais do que temperar guloseimas. Menos de 10% do sal que os Estados Unidos produzem de mesa, alis. A grande fatia 7cerca de 50 % serve para derreter a neve das estradas no inverno. Fonte: PAIVA, U.; PENNA, M. Imprio do sal. Superinteressante. Disponvel em: http://super.abril.com.br/ciencia/imperio-sal-443351.shtml. Publicado em set. 2012. Com relao ao uso de recursos lingusticos nos textos, assinale V (verdadeira) ou F (falsa) na(s) afirmativa(s) a seguir. ( ) No texto 1, tanto um capito-mor (ref. 1) quanto o chefe da guarnio batava no Cear (ref. 2) funcionam como apostos que especificam os cargos ocupados, respectivamente, por Pero Coelho (ref. 3) e Gedeo Morritz (ref. 4), ambos sujeitos nas oraes. ( ) No texto 1, em relato de um capito-mor (ref. 5) e extrao do mineral (ref. 6), um capito-mor e mineral so representados como agentes no contexto. ( ) No texto 2, os travesses que intercalam cerca de (ref. 7) poderiam ser substitudos por vrgulas, sem infrao a norma-padro, considerando-se a mesma razo por que capital do Estado de Utah (ref. 8) aparece entre vrgulas. A sequncia correta

(Ufsm 2015) Para avaliar as vendas em 2013, o setor de planejamento de uma empresa utilizou a função polinomial N(t) = t3 21t2 + 126t + 304em que N representa o número de tablets vendidos no mês t, com t=1 correspondendo a janeiro, t=2 correspondendo a fevereiro e assim por diante. De acordo com os dados, o número de tablets vendidos foi igual a 480, nos meses de

(UFSM 2015) Muitos organismos são capazes de sobreviver em determinados ambientes,graças ao estabelecimento de interações ecológicas complexas e duradouras. Organismos doreino Fungi, por exemplo, podem estabelecer associações simbióticas específicas comorganismos de diferentes reinos, tais como:

(UFSM 2015)A tese de Foucault segundo a qual o poder uma estratgia e um conjunto de prticas que varia conforme as instituies em que exercido foi formulada para criticar, entre outras coisas, os postulados polticos do marxismo. Sua teoria foi construda a partir do exame de instituies como hospitais e escolas. Essas instituies revelam, segundo Foucault, que as relaes de poder se exercem prioritariamente

(Ufsm 2015) Os hábitos alimentares estão entre os principais traços culturais de um povo. Era de se esperar, portanto, que houvesse alguma menção sobre o assunto no primeiro contato entre os portugueses e os nativos, conforme relatado na Carta de Pero Vaz de Caminha. De fato, Caminha escreve a respeito da reação de dois jovens nativos que foram ate a caravela de Cabral e que experimentaram alimentos oferecidos pelos portugueses: Deram-lhe[s] de comer: pão e peixe cozido, confeitos, bolos, mel e figos passados. Não quiseram comer quase nada de tudo aquilo. E se provavam alguma coisa, logo a cuspiam com nojo. Trouxeram-lhes vinho numa taça, mas apenas haviam provado o sabor, imediatamente demonstraram não gostar e não mais quiseram. Trouxeram-lhes água num jarro. Não beberam. Apenas bochechavam, lavando as bocas, e logo lançavam fora. Fonte: CASTRO, Silvio (org.) A carta de Pero Vaz de Caminha. Porto Alegre: LPM, 2003, p. 93. A partir da leitura do fragmento, são feitas as seguintes afirmativas: I. No fragmento, ao dar destaque as reações dos nativos frente à comida e a bebida oferecidas, Caminha registra o comportamento diferenciado deles quanto aos itens básicos da alimentação de um europeu. II. No fragmento, percebe-se a antipatia de Caminha pelos nativos, o que se confirma na leitura do restante da carta quanto a outros aspectos dos indígenas, como sua aparência física. III. O predomínio de verbos de ação, numa sequência de eventos interligados cronologicamente, confere um teor narrativo ao texto. Está(ão) correta(s)