(UFU - 2022)
Um experimento simples sobre reações químicas é realizado seguindo orientações elencadas abaixo.
I. Insira água em um copo até aproximadamente metade de sua capacidade.
II. Verifique a massa do conjunto “água e copinho”, com auxílio de uma balança.
III. Verifique a massa de um comprimido efervescente de bicarbonato de sódio com ácido cítrico sólidos.
IV. Anote as massas e some-as. Essa será a massa inicial do experimento.
V. Coloque o comprimido dentro do copo com água.
VI. Após o final da efervescência, verifique a massa do conjunto: massa final.
Após a realização do experimento, verifica-se que a
reação química gera uma solução homogênea cujas massas finais e iniciais permanecem inalteradas no copo, pois na natureza nada se perde.
transformação química ocorre entre água e bicarbonato, que libera gás carbônico e provoca uma diminuição da massa do sistema.
efervescência é um fenômeno físico que ocorre pela diluição do ácido cítrico e do bicarbonato em água, gerando gás carbônico.
massa final é menor do que a massa inicial, pois o gás carbônico formado é liberado durante a reação do ácido cítrico com o bicarbonato de sódio.