(ITA - 2004 - 1ª FASE)
O Nordeste se rende ao hábito de tomar café expresso. A região é a nova aposta das redes de cafeterias para expandir sua atuação no mercado nacional. Só este ano, a expectativa é que pelo menos mais 11 franquias sejam inauguradas nas principais capitais nordestinas. (...) O mito de que o café é um hábito dos paulistas começa a ser quebrado no Nordeste. Um bom indicador é o consumo per capita, que em âmbito nacional chega a 3,4 quilos por habitante/ano, contra um índice de 3,2 quilos na região.
(GUARDA, Adriana. Gazeta Mercantil. 12/03/2003.)
Sobre o texto, é possível afirmar que
a inauguração de 11 franquias em capitais nordestinas é algo certo.
a região Nordeste é ainda inexplorada como consumidora de café.
não há mais o mito de que tomar café seja um hábito apenas dos paulistas.
no texto, a palavra aposta envolve a ideia de desafio.
as expressões se rende e começa a ser quebrado se equivalem em significado.