(UNESP - 2018/2 - 1 FASE) Leia o trecho do livroEm casa, de Bill Bryson, para responder s questes de 14 a 17. Quase nada, no sculo XVII, escapava astcia dos que adulteravam alimentos. O acar e outros ingredientes caros muitas vezes eram aumentados com gesso, areia e poeira. A manteiga tinha o volume aumentado com sebo e banha. Quem tomasse ch, segundo autoridades da poca, poderia ingerir, sem querer, uma srie de coisas, desde serragem at esterco de carneiro pulverizado. Um carregamento inspecionado, relata Judith Flanders, demonstrou conter apenas a metade de ch; o resto era composto de areia e sujeira. Acrescentava-se cido sulfrico ao vinagre para dar mais acidez; giz ao leite; terebintina1ao gim. O arsenito de cobre era usado para tornar os vegetais mais verdes, ou para fazer a geleia brilhar. O cromato de chumbo dava um brilho dourado aos pes e tambm mostarda. O acetato de chumbo era adicionado s bebidas como adoante, e o chumbo avermelhado deixava o queijo Gloucester, se no mais seguro para comer, mais belo para olhar. No havia praticamente nenhum gnero que no pudesse ser melhorado ou tornado mais econmico para o varejista por meio de um pouquinho de manipulao e engodo. At as cerejas, como relata Tobias Smollett, ganhavam novo brilho depois de roladas, delicadamente, na boca do vendedor antes de serem colocadas em exposio. Quantas damas inocentes, perguntava ele, tinham saboreado um prato de deliciosas cerejas que haviam sido umedecidas e roladas entre os maxilares imundos e, talvez, ulcerados de um mascate de Saint Giles? O po era particularmente atingido. Em seu romance de 1771,The expedition of Humphry Clinker, Smollett definiu o po de Londres como um composto txico de giz, alume2e cinzas de ossos, inspido ao paladar e destrutivo para a constituio; mas acusaes assim j eram comuns na poca. A primeira acusao formal j encontrada sobre a adulterao generalizada do po est em um livro chamadoPoison detected: or frightful truths, escrito anonimamente em 1757, que revelou segundo uma autoridade altamente confivel que sacos de ossos velhos so usados por alguns padeiros, no infrequentemente, e que os ossurios dos mortos so revolvidos para adicionar imundcies ao alimento dos vivos. (Em casa, 2011. Adaptado.) 1terebintina: resina extrada de uma planta e usada na fabricao de vernizes, diluio de tintas etc. 2alume: designao dos sulfatos duplos de alumnio e metais alcalinos, com propriedades adstringentes, usado na fabricao de corantes, papel, porcelana, na purificao de gua, na clarificao de acar etc. invarivel quanto a gnero e a nmero o termo sublinhado em:
(UNESP - 2018 - 2 FASE) De acordo com a Instruo Normativa n 6, de 3 de abril de 2012, do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, o produto denominado Fermentado Actico de lcool, conhecido como Vinagre de lcool, deve ser obtido pela fermentao actica de mistura hidroalcolica originada exclusivamente do lcool etlico potvel de origem agrcola. Esse vinagre deve ter, no mnimo, 4,00 gde cido actico / 100 mLe, no mximo, 1,0% (v/v)de lcool etlico, a 20oC. a) Escreva as frmulas estruturais do lcool etlico e do cido actico. b) Calcule o volume mximo de lcool, em mL, e a quantidade mnima de cido actico, em molque podem estar presentes em 1,0 Lde vinagre de lcool. Dados: H = 1; C = 12; O = 16.
(UNESP - 2018/2 - 1 FASE) Esse movimento descobriu algo que ainda no havia sido conhecido ou enfatizado antes: a poesia pura, a poesia que surge do esprito irracional, no conceitual da linguagem, oposto a toda interpretao lgica. Assim, a poesia nada mais do que a expresso daquelas relaes e correspondncias, que a linguagem, abandonada a si mesma, cria entre o concreto e o abstrato, o material e o ideal, e entre as diferentes esferas dos sentidos. Sendo a vida misteriosa e inexplicvel, como pensavam os adeptos desse movimento, era natural que fosse representada de maneira imprecisa, vaga, nebulosa, ilgica e ininteligvel. (Afrnio Coutinho. Introduo literatura no Brasil, 1976. Adaptado.) O comentrio do crtico Afrnio Coutinho refere-se ao movimento literrio denominado
(UNESP - 2018 - 2 FASE) Considere os quatro compostos representados por suas frmulas estruturais a seguir. a) D o nome da funo orgnica comum a todas as substncias representadas e indique qual dessas substncias classificada como aromtica. b) Indique a substncia que apresenta carbono quiral e a que apresenta menor solubilidade em gua.
(Unesp 2018 - 2 fase) Falsa estrela no céu Uma empresa da Nova Zelândia enviou ao espaço uma estrela artificial, com o objetivo de divulgar seu primeiro lançamento de satélites. A estrela é uma esfera de cerca de um metro de diâmetro, feita de fibra de carbono e composta de painéis altamente reflexivos. Em órbita, a esfera se desloca com velocidade de 2,88 104 km/he completa uma volta ao redor da Terra em aproximadamente 100 minutos. (Fábio de Castro. O Estado de S. Paulo, 31.01.2018. Adaptado.) a) Considerando a massa da estrela artificial igual a 600 kg,calcule sua energia cinética, em joules. b) Considerando e a órbita da estrela artificial circular, calcule a aceleração centrípeta da estrela, em m/s2.
(UNESP - 2018/2 - 1 FASE) Ricardo Reis , assim, o heternimo clssico, ou melhor, neoclssico: sua viso da realidade deriva da Antiguidade greco-latina. Seus modelos de vida e de poesia, buscou-os na Grcia e em Roma. (Massaud Moiss. Introduo. In: Fernando Pessoa. O guardador de rebanhos e outros poemas, 1997.) Levando-se em considerao esse comentrio, pertencem a Ricardo Reis, heternimo de Fernando Pessoa (1888-1935), os versos:
(UNESP - 2018 - 2 FASE) Uma esfera de massa 50 gest totalmente submersa na gua contida em um tanque e presa ao fundo por um fio, como mostra a figura 1. Em dado instante, o fio se rompe e a esfera move-se, a partir do repouso, para a superfcie da gua, onde chega 0,60 saps o rompimento do fio, como mostra a figura 2. a) Considerando que, enquanto a esfera est se movendo no interior da gua, a fora resultante sobre ela constante, tem intensidade 0,30 N,direo vertical e sentido para cima, calcule, em m/s,a velocidade com que a esfera chega superfcie da gua. b) Considerando que apenas as foras peso e empuxo atuam sobre a esfera quando submersa, que a acelerao gravitacional seja 10 m/s2e que a massa especfica da gua seja 1,0 103 kg/m3 calcule a densidade da esfera, em kg/m3.
(UNESP - 2018/2 - 2 FASE) Uma bateria de smartphone de 4.000 mA he 5,0 Vpode fornecer uma corrente eltrica mdia de 4.000 mAdurante uma hora at que se descarregue. a) Calcule a quantidade de carga eltrica, em coulombs, que essa bateria pode fornecer ao circuito. b) Considerando que, em funcionamento contnuo, a bateria desse smartphone se descarregue em 8,0horas, calcule a potncia mdia do aparelho, em watts.
(UNESP - 2018/2 - 1 FASE) Expressionismo: Termo aplicado pela crtica e pela histria da arte a toda arte em que as ideias tradicionais de naturalismo so abandonadas em favor de distores ou exageros de forma e cor que expressam, de modo premente, a emoo do artista. Neste sentido mais geral, o termo pode ser aplicado arte de qualquer perodo ou lugar que conceda s reaes subjetivas um lugar de maior importncia que observao do mundo exterior. (Ian Chilvers (org.). Dicionrio Oxford de arte, 2007.) De acordo com essa definio, pode ser considerada expressionista a obra:
(UNESP - 2018 - 2 FASE) A figura mostra uma mquina trmica em que a caldeira funciona como a fonte quente e o condensador como a fonte fria. a) Considerando que, a cada minuto, a caldeira fornece, por meio do vapor, uma quantidade de calor igual a 1,6 109 Je que o condensador recebe uma quantidade de calor igual a 1,2 109 Jcalcule o rendimento dessa mquina trmica. b) Considerando que 6,0 103 kgde gua de refrigerao fluem pelo condensador a cada minuto, que essa gua sai do condensador com temperatura 20 Cacima da temperatura de entrada e que o calor especfico da gua igual a 4,0 103 J/(kg C)calcule a razo entre a quantidade de calor retirada pela gua de refrigerao e a quantidade de calor recebida pelo condensador.
(UNESP -2018 - 1 FASE) Examine a tira para responder a questo. (http://roadapplesalmanac.com. Adaptado.) According to the cartoon, Shep
(UNESP - 2018 - 2 FASE) Em uma sala esto ligados um aparelho de ar-condicionado, um televisor e duas lmpadas idnticas, como mostra a figura. A tabela informa a potncia e a diferena de potencial de funcionamento desses dispositivos. a) Considerando o custo de 1 kWhigual a R$ 0,30 e os dados da tabela, calcule, em reais, o custo total da energia eltrica consumida pelos quatro dispositivos em um perodo de 5,0horas. b) Considerando que os dispositivos estejam associados em paralelo e funcionando conforme as especificaes da tabela, calcule a intensidade da corrente eltrica total para esse conjunto, em ampres.
(UNESP - 2018/2 - 2 FASE) A radiao solar incide sobre o painel coletor de um aquecedor solar de rea igual a 2,0 m2na razo de 600 W/m2,em mdia. a) Considerando que em 5,0minutos a quantidade da radiao incidente no painel transformada em calor de 1,8 105 J,calcule o rendimento desse processo. b) Considerando que o calor especfico da gua igual a 4,0 103 J/(kg C)e que 90%do calor transferido para a gua so efetivamente utilizados no seu aquecimento, calcule qual deve ser a quantidade de calor transferido para 250 kgde gua contida no reservatrio do aquecedor para aquec-la de 20 Cat 38 C.
(UNESP - 2018/2 - 1 FASE) Cartum 1 Cartum 2 Os homens dos cartuns 1 e 2
(UNESP - 2018 - 2 FASE) Observe o infogrfico, publicado recentemente em um jornal digital. a) Admitindo-se que o total de dinheiro apostado em determinado concurso da Mega-Sena tenha sido 15 milhes de reais, calcule quanto desse dinheiro, em reais, foi destinado ao esporte brasileiro (comits olmpico e paraolmpico, juntos). b) Admita que o comprimento da barra do grfico correspondente s Despesas de custo tenha 13,28 unidades de comprimento (13,28 u).Para que a proposta do infogrfico esteja matematicamente correta, calcule a medida indicada no infogrfico por x, em unidades u de comprimento.