A conservao de alimentos exige que se iniba a proliferao microbiana. H uma variedade de tcnicas capazes de atingir esse objetivo, entre elas a salga de carnes e a produo de conservas e compotas por meio de solues concentradas de sal ou acar. Com relao a isso, correto afirmar que,
(PUC PR - 2018) Nos ltimos anos, a discusso sobre questes ambientais se tornou ainda mais comum, entretanto os acordos estabelecidos ainda no tiveram uma aplicao prtica e a realidade a de que os ndices de emisso de gases poluentes continuam aumentando. Inmeras solues so avaliadas, mas a prtica dessas modificaes s poder ser analisada no futuro para observar se de fato os ndices de gases como o dixido de carbono e o dixido de enxofre na atmosfera foram reduzidos. A percepo da diminuio da quantidade desses gases na atmosfera est relacionada ao fato de que
(Pucrs 2018) A cidade, na época do Renascimento, é um ser de razão. Não é só vivida como também é pensada. (...) A cidade não deve ser apenas prática. É conveniente que seja também bela. (DELUMEAU, Jean. A Civilização do Renascimento. Lisboa: Editorial Estampa, 1994, p. 258-261). Com base na citação acima, que aponta para o novo contexto político, social, econômico e cultural da Europa nos séculos XVI e XVII, analise as afirmativas a seguir, preenchendo os parênteses com V (verdadeiro) ou F (falso). ( ) Os arquitetos projetaram tanto a forma urbana, a partir de formas geométricas belas ideais, quanto construíram, para a comodidade dos habitantes, os palácios, as praças, as fontes e os monumentos. ( ) A centralização do Estado e a ampliação da máquina burocrática para a administração dos negócios públicos, o comércio, a aplicação da justiça e a cobrança dos impostos exigiram que a nobreza se abrisse para o exercício de novas profissões. ( ) Foram criadas editoras, academias e bibliotecas, que permitiram a expansão da cultura letrada e a circulação de novas ideias nas principais cidades europeias. ( ) A laicização da cultura urbana provocou o abandono de práticas religiosas na vida cotidiana e a perda de importância da Igreja Católica na política. O correto preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
(PUC-Rio - 2018) Las abuelas solares de Cachimbo A esta 1isla olvidada entre Chiapas y Oaxaca nunca haba llegado la electricidad. Hasta que cuatro mujeres viajaron a India, se formaron como expertas en energa solar y regresaron a su tierra para iluminar la vida. Por no haber nada, en Cachimbo tampoco haba luz. Hasta el ao 2014, 2cuando doa Norma regres de su viaje a India con sus compaeras Rosa, Mara y Lilia. Durante seis meses, 3las cuatro mujeres haban estado formndose en la Universidad Pies Descalzos. Cuando volvieron a casa, transformadas en ingenieras solares, 4las cuatro venan decididas a adelantar un par de siglos las agujas del reloj en Cachimbo. 5La prensa local las bautiz, con gloria, las abuelas solares. Me fui con todos los riesgos. Me fui para que viniera la luz a Cachimbo. Yo quera que esto saliera bien. 6Doa Norma Guerra Ramos habla con sus manos precisas, trabajadas, pero an jvenes a sus 55 aos. Muestra su pasaporte mexicano con visado de student, seala entre divertida y orgullosa para la Repblica de India, fechado el 15 de octubre de 2013. Hasta ese da, doa Norma apenas se haba alejado de la isla de Cachimbo unos kilmetros 7para vender su pescado en los mercados locales. No tena siquiera un acta de nacimiento. Nunca le haban hecho falta papeles oficiales: nada haba hecho presagiar que fuese a emprender viaje alguno. Esta mujer de arrugas sonrientes, fuerte e inusualmente alta para el pueblo ikoot vagamente recuerda haber ido a la escuela. A unos 30 kilmetros de Arriaga, el ncleo urbano ms cercano, la existencia de los habitantes de este rincn de Mxico transcurre silenciosa, inadvertida. La gente en Mxico es muy conforme. Pero hay que luchar, cuando es posible, reflexiona doa Norma. La isla de Cachimbo se extiende frente al golfo de Tehuantepec, separada del continente por la laguna del Mar Muerto, en la frontera entre los Estados de Oaxaca y Chiapas, de los ms pobres de Mxico. [...] A 15.000 kilmetros de all, en Tilonia (Rajastn), la Universidad Pies Descalzos presume de haber formado a cerca de 800 8ingenieras solares que han llevado la luz a ms de 9medio milln de hogares en el mundo. El centro se basa sobre uno de los principios de Gandhi: que el camino hacia el desarrollo lo dirijan las comunidades. Su fundador, Sanjit Bunker Roy, fue galardonado por la revista Time como una de las 100 personas ms influyentes en 2010. Educado en un entorno elitista, Bunker abandon pronto la carrera hacia el xito social para la que estaba programado y se aferr a lo que en Tilonia llaman los valores nonegociables. Equidad, autosuficiencia, austeridad. La Universidad Pies Descalzos no otorga diplomas, pero lleva dcadas desmitificando tecnologas y formando profesionales. Y donde ms profesionales en potencia ha encontrado Bunker es entre mujeres iletradas y jvenes abuelas como doa Norma. De preferencia es a ellas a quienes beca: considera que los hombres estn obsesionados por los ttulos. Doa Norma y Bunker Roy cruzaron sus caminos en julio de 2013 gracias al Comit Melendre, un colectivo de jvenes zapotecas que promueve iniciativas comunitarias en el istmo. Ellos acogieron a Bunker y le condujeron hasta la isla de Cachimbo cuando aterriz en Mxico para seleccionar becarias en localidades remotas. Ellos acompaaron a las cuatro abuelas solares desde el embarcadero de Cachimbo hasta el aeropuerto internacional Benito Jurez de la Ciudad de Mxico, donde abordaran su primer vuelo. 10Doa Norma recuerda an hoy los nervios y la ilusin: 11El avin uno lo toma la primera vez y es como tener el primer hijo. Pero al principio no lo tuvo nada claro. Imagnese que ah, donde la arena, llega en barca 12un hombre con faldas largas que cuenta que viene de India. Nos rene a todo el pueblo y dice que se quiere llevar a cuatro mujeres mayores a montar lmparas. Y que s, que luego las regresa. Hubo que abordar muchas inquietudes aquel da. Los jvenes s queran irse, pero 13Bunker los rechaz: Tienen que ser abuelas, 14ellas poseen las races ms profundas de Cachimbo, no tienen ansias de correr hacia nuevos horizontes; con ellas el proyecto estar seguro. Doa Norma escuch con inters lo que las ingenieras solares podran aportar al pueblo a su regreso. Delante de todos, los maridos de las abuelas seleccionadas fueron consultados. Nosotras mirbamos a nuestros esposos como diciendo no-me-dejes-ir. Pero ellos no se atrevieron a negarse, as que doa Norma ya no pudo contenerse ms: Bueno, y usted, qu obtiene a cambio?. Bunker replic con una sonrisa satisfecha: Usted se viene. A m me convenci la mirada, el hablar del seor 15Yo creo que a l le gust que no tem preguntarle. [...] Cuando regres a Cachimbo, doa Norma estaba cambiada. Juntas, las cuatro abuelas montaron su taller de ensamblaje. Durante los primeros meses trabajaron febrilmente preparando equipos: siete horas al da, cinco das a la semana. El 24 de noviembre de 2014 se encendieron las tres primeras lmparas en Cachimbo. [...] Cada da, al caer la oscuridad, Cachimbo estrenaba ocho horas de luz. [...] Texto adaptado de Isabel Kreisler. Publicado en el diario El Pas online (www.elpais.es), el da 25 de julio de 2017. En el fragmento: ...Doa Norma Guerra Ramos habla con sus manos precisas, trabajadas, pero an jvenes a sus 55 aos... (referencia 6) podemos reemplazar el adverbio an, sin cambiar su significado, por
(Pucsp 2018) Os fungos são organismos importantes para a humanidade sob vários aspectos. São vilões, quando provocam doenças ou decompõem alimentos armazenados, e mocinhos, quando são utilizados na produção de alimentos. Dentre as diferentes espécies de fungos, é comum encontrar as seguintes características, EXCETO
(PUC-Camp - 2018) Lembrando e pensando a TV [1] Houve um tempo em que a TV acreditem, jo- vens! ainda no existia. Ouvia-se rdio, ia-se ao cine- ma. Mas um dia chegou s casas das pessoas um apa- relho com o som vivo do rdio acoplado a vivas ima- [5]gens, diferentes das do cinema, imagens chegadas de algum lugar do presente, ao vivo. Logo saberamos que todas as imagens do mundo, inclusive os filmes do cinema, poderiam estar ao nosso alcance, naquela telinha da sala. Modificaram-se os hbitos das famlias, [10]seus horrios, sua disponibilidade, seus valores. A TV chegou para reinar. A variedade da programao j indicava o amplo alcance do novo veculo: notcias, reportagens, musi- cais, desenhos animados, filmes, propagandas, seria- [15]dos, esportes, programas humorsticos, peas de teatro tudo desfilava ali, diante dos nossos olhos, ainda no tubo comandado por grandes vlvulas e com imagem em preto e branco. Boa parte dos primeiros aparelhos de TV tinham telas de 16 a 21 polegadas, acondicio- [20]nadas numa enorme e pesada caixa de madeira. Havia uns trs ou quatro canais, com alcance bastante limitado e programao restrita a cinco ou seis horas por dia. Mais tarde as transmisses passariam a ser via satlite e ocupariam as 24 horas do dia. [25] Os custos da programao eram pagos pela publi- cidade, que tomava boa parte do tempo de transmisso. Vendia-se de tudo, de automveis a margarina, de xaro- pes para tosse a apartamentos. Filmetes gravados e propagandas ao vivo sucediam-se e misturavam-se a [30]notcias sobre explorao espacial, enquanto documen- trios estrangeiros falavam da revoluo russa, da II Guerra, do nazismo e do fascismo, das convices pacifistas de Ghandi, das ideias do fsico Einstein sobre a criao e a legitimao da ONU etc. etc. J as incur- [35]ses histricas propiciadas pelos filmes nos levavam ao tempo de Moiss e do Egito Antigo, ao Imprio Romano e advento do Cristianismo, tudo entremeando-se ao humor de Chaplin, s caretas de Jerry Lewis e s trapa- lhadas das primeiras comdias nacionais do gnero [40]chanchada. Houve tambm o tempo em que as famlias se agrupariam diante dos festivais da cano, torcendo por msicas de protesto, baladas romnticas ou de ritmos populares de raiz. Enfim, a TV oferecia a um p- blico extasiado um espetculo variadssimo, tudo nas [45]poucas polegadas do aparelho, que no tardou a incor- porar outras medidas, outros sistemas de funcionamen- to, projeo em cores e controle remoto. As telas de plasma, o processo digital e a interface com a informtica foram dotando a TV de muitos outros [50]recursos, at que, bem mais tarde, tivesse que enfrentar a concorrncia de outras telas, muito menores, portteis, disponveis nos celulares, carregados de aplicativos e servios. Apesar disso, nada indica que a curto prazo desapaream da casa os aparelhos de TV, enriquecidos [55]agora por incontveis dispositivos. No plano da cultura e da educao, a televiso teve e tem papel importante. Os telecursos propiciam informao escolar especfica nas reas de Matemtica, Fsica, Histria, Qumica, Lngua e Literatura, fazendo [60]as vezes da educao formal por meio de incontveis dispositivos pedaggicos, inclusive a dramatizao de contedos. Aqui e ali h entrevistas com artistas, polti- cos, pensadores e personalidades vrias, atualizando ideias e promovendo seu debate. No campo da poltica, [65] relevante, s vezes decisivo, o papel que a TV tem na formao da opinio pblica. A ecologia conta, tambm, com razovel cobertura, informando, por exemplo, sobre os benefcios da reciclagem de lixo, da cultura de pro- dutos orgnicos e da energia solar. [70] Seja como forma de entretenimento, veculo de informao, induo aos debates e repercusso atuali- zada dos grandes temas de interesse social, a TV vem garantindo seu espao junto a bilhes de pessoas no mundo todo. Por meio dela, acompanhamos ao vivo mo- [75]mentos agudos da poltica internacional, a divulgao de um novo plano econmico do governo, a escalada da violncia urbana. Ao toque de uma tecla do controle re- moto, voc pode se transferir, aleatoriamente, do palco de um ataque terrorista para o final meloso de uma co- [80]mdia romntica. Numa espcie de espelhamento multiplicativo e fragmentrio da nossa vida e dos poderes da nossa imaginao, a TV vem acompanhando os passos da vida moderna e ditando, mesmo, alguns deles, sem dar [85]sinal de que deixar to cedo de nos fazer companhia. (Percival de Lima e Souto, indito) As telas de plasma, o processo digital e a interface com a informtica foram dotando a TV de muitos outros recursos, at que, bem mais tarde, tivesse que enfrentar a concorrncia de outras telas, muito menores, portteis, disponveis nos celulares, carregados de aplicativos e servios. Apesar disso, nada indica que a curto prazo desapaream da casa os aparelhos de TV, enriquecidos agora por incontveis dispositivos. Considerado o trecho acima, em seu contexto, comenta-se apropriadamente:
Considere os seguintes dados. Pode-se dizer que quando duas variveis x e yso tais que a cada valor de x corresponde um nico valor de ysegundo uma lei matemtica, diz-se que funo de xConsidere uma funo que representada pelo grfico a seguir. Analisando o grfico, julgue as proposies a seguir I. f mpar. II. f injetora. III. A lei matemtica de f IV. f crescente se, e s se, x 1. V.
(Pucrj 2018) A circulação dos homens pelo planeta, desde o período moderno, é baseada no menor tempo de deslocamento entre continentes, devendo-se levar em conta a geodésica da terra. Nesse sentido, o modelo apresentado no cartograma indica que a:
(PUC/RJ - 2018) Fonte: Biblioteca Nacional da Frana, Paris. O documento acima uma pgina do Atlas Catalo, produzido por volta de 1375, com autoria atribuda ao cartgrafo de Maiorca (Espanha) Abrao Cresques. O Atlas traz informaes sobre aspectos geogrficos, mercadorias e populaes do continente africano. No detalhe, o cartgrafo deu destaque ao rei do Mali, conhecido como mansa Mussa ( direita), ao retrat-lo segurando uma pepita de ouro, seguido pelo desenho da importante cidade de Tombuctu. Tendo como referncia a imagem acima e os conhecimentos produzidos pelos estudos histricos, analise as afirmativas seguintes com relao histria do reino africano do Mali e assinale a afirmativa INCORRETA:
TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO: Para responder à(s) questão(ões), considere o texto abaixo. Regimes que se dizem cristãos e que derivam sua autoridade de um determinado corpo de textos já variaram do reino feudal de Jerusalém aos shakers, do império dos tsares russos à República Holandesa, da Genebra de Calvino à Inglaterra georgiana. Em épocas distintas, a teologia cristã absorveu Aristóteles e Marx. Todos afirmavam provir dos ensinamentos de Cristo embora em geral desagradando a outros cristãos igualmente convencidos de sua cristandade. HOBSBAWM, Eric. Como mudar o mundo. Marx e o marxismo (1840-2011). São Paulo: Companhia das Letras, 2011. p. 312. (Puccamp 2018) Atente para estes versos de Murilo Mendes: Meu espírito anseia pela vinda da esposa. Meu espírito anseia pela glória da Igreja. Meu espírito anseia pelas núpcias eternas Com a musa preparada por mil gerações. Integrando um poema do livro Tempo e eternidade, esses versos constituem exemplo de
Quando necessário, adote os valores da tabela: módulo da aceleração da gravidade: calor latente de vaporização da água: calor específico da água: densidade da água: calor específico do cobre: calor latente de fusão do cobre: temperatura de fusão do cobre: 1 cal= 4,0 J = 3 sen 30 = 0,5 cos 30 = 0,8 Um objeto cúbico, maciço e homogêneo, de massa igual a 1.500 g,está em repouso sobre uma superfície plana e horizontal. O coeficiente de atrito estático entre o objeto e a superfície é igual a 0,40.Uma força F,horizontal à superfície, é aplicada sobre o centro de massa desse objeto. Que gráfico melhor representa a intensidade da força de atrito estático em função da intensidade Fda força aplicada? Considere as forças envolvidas em unidades do SI.
TEXTO PARA AS PRÓXIMAS 2 QUESTÕES: Para responder à(s) questão(ões), considere o texto abaixo. Se a obra historiográfica de Sérgio Buarque de Hollanda foi um olhar para o passado brasileiro a partir da História de São Paulo (as monções, as entradas e bandeiras, os caminhos e fronteiras) entre a generalidade do ensaio, em Raízes do Brasil, e a sistematização acadêmica de sua produção na USP, a cidade do Rio de Janeiro funda um universo poético e um horizonte criativo inteiramente novos em Chico Buarque, no cruzamento das atividades do morro (o samba, sobretudo) com as da cidade (A Bossa Nova e a vida intelectual do circuito Zona Sul). FIGUEIREDO, Luciano (org). História do Brasil para ocupados. Rio de Janeiro: Casa da Palavra, 2013, p. 451. (Puccamp 2018) O sociólogo Sérgio Buarque de Hollanda, em sua obra Raízes do Brasil, buscou caracterizar traços fundadores da nossa identidade cultural, ao tempo que também a literatura registrava aspectos regionais de nossa cultura mais enraizada, tal como ocorreu
TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO: Para responder à(s) questão(ões), considere o texto abaixo. Não deixa de ser surpreendente que o lirismo delicado de Cecília Meireles tenha se mostrado, entre nós, um dos mais permeáveis aos acontecimentos da Segunda Guerra Mundial. De algum modo, aquele costume de sofrer pelo mundo inteiro reflete-se em diversas passagens entre 1939-1945, tal como nestes versos do poema Pistoia, cemitério militar brasileiro: São como um grupo de meninos num dormitório sossegado, com lençóis de nuvens imensas, e um longo sono sem suspiros, de profundíssimo cansaço. MOURA, Murilo Marcondes de. O mundo sitiado. São Paulo, Editora 34, 2016, p. 254-255. (Puccamp 2018) Apontam-se no texto duas vertentes da poesia de Cecília Meireles,
(Pucrj 2018) De acordo com os índices municipais de mobilidade urbana na Região Metropolitana do Rio de Janeiro apresentados no cartograma acima, conclui-se que o(s)
(Puccamp 2018) Dentre as vanguardas artísticas europeias que emergiram no entreguerras, destaca-se o